Справка
x
Версия сайта для людей с нарушением зрения
шрифт
только для медицинских специалистов
Консультант врача
Электронная медицинская библиотека
Вход / регистрация
Обычная версия
Библиотека
Все книги
Руководства
Рекомендации
Монографии
Основные учебники
Атласы
Пациентам
Фармакология
Образование
Модули
Расписание вебинаров
Прошедшие вебинары
Интервью
Мероприятия
Мероприятия
Лекарства
Справочник
Каталог
В книге
Показать все
Расширенный поиск
К результату поиска
Меню
Раздел
6
/
11
Страница
28
/
30
Что и как есть
/
/
Для продолжения работы требуется
вход / регистрация
Читать в приложении
Светский этикет
Оглавление
Об авторе
Вместо предисловия
Его Величество Этикет
+
Сервировка стола для торжественного обеда или ужина
+
Этикет в гостях
+
Что и как есть
-
Суп
Луковый суп французский
Салат
Котлеты, голубцы, тефтели
Стейки
Рыба
Устрицы
Улитки (escargots)
Мидии
Лангустины, разрезанные вдоль
Омары, крабы
Роллы и суси
Лягушачьи лапки
Фуа-гра, икра
Курица
Веточки зелени
Пицца
Паста
Жюльен
Картофель запечённый, варёный целиком или половинками
Яйца варёные
Глазунья
Паштет
Авокадо
Спаржа
Артишоки
Оливки, маслины
Кукурузные початки
Сыр
Пирожные и сорбеты
Сладкие пироги
Печенье
Кексы
Конфеты и птифуры (маленькие пирожные)
Хлеб
Круассан
Сэндвичи
Бургеры
Фрукты и ягоды
Банан
Хурма
Арбуз
Дыня
Виноград
Клубника
Мандарин
Грейпфрут
Абрикос
Яблоки
Груши
Вишня
Чай, кофе, дижестив
Фуршет
Поведение в ресторане
+
Виды приёмов
+
И, наконец, о вине!
+
Идеальные сочетания
+
Заключение
Светский этикет
Оборот титула
Оглавление
Об авторе
Вместо предисловия
Его Величество Этикет
+
Сервировка стола для торжественного обеда или ужина
+
Этикет в гостях
+
Что и как есть
-
Суп
Луковый суп французский
Салат
Котлеты, голубцы, тефтели
Стейки
Рыба
Устрицы
Улитки (escargots)
Мидии
Лангустины, разрезанные вдоль
Омары, крабы
Роллы и суси
Лягушачьи лапки
Фуа-гра, икра
Курица
Веточки зелени
Пицца
Паста
Жюльен
Картофель запечённый, варёный целиком или половинками
Яйца варёные
Глазунья
Паштет
Авокадо
Спаржа
Артишоки
Оливки, маслины
Кукурузные початки
Сыр
Пирожные и сорбеты
Сладкие пироги
Печенье
Кексы
Конфеты и птифуры (маленькие пирожные)
Хлеб
Круассан
Сэндвичи
Бургеры
Фрукты и ягоды
Банан
Хурма
Арбуз
Дыня
Виноград
Клубника
Мандарин
Грейпфрут
Абрикос
Яблоки
Груши
Вишня
Чай, кофе, дижестив
Фуршет
Поведение в ресторане
+
Виды приёмов
+
И, наконец, о вине!
+
Идеальные сочетания
+
Заключение
Показать все
Электронная медицинская библиотека "Консультант врача"
Cпециальности ВО
Акушерство и гинекология
(256)
Аллергология и иммунология
(50)
Анестезиология-реаниматология
(114)
Бактериология
(10)
Вирусология
(14)
Гастроэнтерология
(88)
Гематология
(32)
Генетика
(22)
Гериатрия
(17)
Гигиена детей и подростков
(9)
Гигиена питания
(8)
Гигиена труда
(6)
Гигиеническое воспитание
(2)
Дезинфектология
(5)
Дерматовенерология
(75)
Детская кардиология
(14)
Детская онкология
(7)
Детская урология-андрология
(3)
Детская хирургия
(40)
Детская эндокринология
(8)
Диетология
(22)
Инфекционные болезни
(89)
Кардиология
(146)
Клиническая лабораторная диагностика
(36)
Клиническая фармакология
(57)
Колопроктология
(9)
Косметология
(12)
Лабораторная генетика
(4)
Лечебная физкультура и спортивная медицина
(29)
Лечебно дело
(65)
Мануальная терапия
(7)
Медико-профилактическое дело
(5)
Медико-социальная экспертиза
(4)
Медицинская биохимия
(1)
Неврология
(151)
Нейрохирургия
(53)
Неонатология
(43)
Нефрология
(31)
Общая врачебная практика (семейная медицина)
(486)
Общая гигиена
(5)
Онкология
(114)
Организация здравоохранения и общественное здоровье
(157)
Ортодонтия
(7)
Остеопатия
(4)
Оториноларингология
(64)
Офтальмология
(64)
Паразитология
(3)
Патологическая анатомия
(36)
Педиатрия
(313)
Пластическая хирургия
(9)
Профпатология
(10)
Психиатрия
(74)
Психиатрия-наркология
(21)
Психотерапия
(40)
Пульмонология
(69)
Радиационная гигиена
(3)
Радиология
(22)
Радиотерапия
(8)
Ревматология
(33)
Рентгенология
(84)
Рентгенэндоваскулярные диагностика и лечение
(7)
Рефлексотерапия
(2)
Санитарно-гигиенические лабораторные исследования
(1)
Сексология
(6)
Сердечно-сосудистая хирургия
(25)
Сестринское дело
(1)
Скорая медицинская помощь
(64)
Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы
(10)
Стоматология детская
(25)
Стоматология общей практики
(84)
Стоматология ортопедическая
(26)
Стоматология терапевтическая
(32)
Стоматология хирургическая
(31)
Судебно-медицинская экспертиза
(12)
Судебно-психиатрическая экспертиза
(7)
Сурдология-оториноларингология
(8)
Терапия
(386)
Токсикология
(8)
Торакальная хирургия
(14)
Травматология и ортопедия
(71)
Трансфузиология
(22)
Ультразвуковая диагностика
(25)
Управление сестринской деятельностью
(16)
Управление и экономика фармации
(8)
Урология
(84)
Фармацевтическая технология
(20)
Фармацевтическая химия и фармакогнозия
(13)
Фармация
(15)
Физиотерапия
(26)
Физическая и реабилитационная медицина
(2)
Фтизиатрия
(24)
Функциональная диагностика
(31)
Хирургия
(200)
Челюстно-лицевая хирургия
(28)
Эндокринология
(146)
Эндоскопия
(15)
Эпидемиология
(12)
Настроить
Все
Закрыть меню