В организме человека насчитывают более 200 различных типов клеток. Клетки образуют ткани. Ткань - это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и функции. Различают 4 вида тканей: эпителиальную, соеди- нительную, мышечную и нервную (рис. 123).
Эпителиальные ткани. Эпителиальные ткани покрывают всю наружную поверхность тела, внутренние поверхности желудочнокишечного тракта, дыхательных и мочеполовых путей, образуют серозные оболочки, большинство желез организма (железы желудочно-кишечного тракта, поджелудочная, щитовидная, потовые, сальные и т.д.). По строению и расположению клеток выделяют однослойный: плоский, кубический, цилиндрический, многорядный эпителий и многослойный: плоский неороговевающий, плоский ороговевающий, переходный эпителий.
В однослойных эпителиях все клетки лежат на базальной мембране. В многослойных эпителиях с базальной мембраной связан только нижний (глубокий) слой.
Эпителиальные ткани содержат мало межклеточного вещества и не имеют сосудов (рис.124).
Железистый эпителий. Клетки железистого эпителия принимают участие в образовании и выделении специфических веществ- секретов на поверхность кожи, слизистых оболочек, в кровь и лимфу.
Рис. 123. Ткани организма человека.
Рис. 124. Виды эпителиальной ткани.
Соединительные ткани. Соединительная ткань состоит из клеток и межклеточного вещества, представленного основным аморфным веществом и волокнами (коллагеновыми и эластическими). К соединительным тканям относят собственно соединительную ткань, хрящевую, жировую, костную ткань, кровь и лимфу (рис. 125, 126).
Входя в состав органов и заполняя промежутки между ними, соединительные ткани выполняют механическую, защитную и тро- фическую функции.