Коллоидные растворы (золи) занимают промежуточное положение между молекулярными и грубодисперсными системами. Этим определяются два возможных пути получения коллоидных растворов. Один путь состоит в укрупнении частиц при агрегации молекул или ионов - такой метод называют конденсационным (рис. 26.1 а). Второй путь заключается в измельчении крупных частиц до коллоидной дисперсности, его осуществляют методом диспергирования (рис. 26.1 б).
§ 26.1. Конденсационные методы получения коллоидных систем
Конденсация может протекать как химический и как физический процесс. И в том и в другом случае метод конденсации основан на образовании в гомогенной среде новой фазы, имеющей коллоидную дисперсность. Общим условием образования новой фазы является состояние пересыщения раствора или пара. При возникновении местных пересыщений в каких-то участках раствора образуются агрегаты из нескольких молекул, которые и становятся зародышами новой фазы. Роль зародышей могут выполнять имеющиеся или вносимые в систему центры кристаллизации - пылинки, небольшие добавки готового золя и др. Чем
больше число центров
кристаллизации и меньше скорость роста кристаллов, тем выше дисперсность получаемых золей. Согласно современной теории образования в гомогенной среде зародышей новой фазы, этот процесс
Рис. 26.1. Схема получения дисперсных систем (2): а - конденсация из истинного раствора (1), б - диспергирования крупных частиц (3)
является флуктуационным. Условия образования зародышей твердой фазы выражает уравнение:
где r - радиус кристалла; σ - поверхностное натяжение на границе кристалл-раствор; VM - молярный объем кристаллической фазы; ст - концентрация насыщенного раствора; сг - концентрация пересыщенного раствора, необходимая для образования мелких кристаллов с радиусом r.