РАЗДЕЛ 15. БИОХИМИЯ КРОВИ

Основные темы раздела:

15.1. Метаболизм эритроцитов.

15.2. Основные биохимические механизмы гемостаза.

15.3. Белки плазмы крови.

Кровь - это внутренняя жидкая среда организма, объем которой у взрослого человека составляет 5 - 6 л. Жидкая часть крови - плазма - содержит около 7% белков и низкомолекулярные вещества. Форменные элементы - это клетки крови: эритроциты, тромбоциты, лейкоциты, выполняющие разные функции. Основные функции крови обусловлены тем, что она циркулирует по системе кровеносных сосудов и транспортирует метаболиты между разными органами.

Дыхательная функция крови заключается в переносе кислорода в составе гемоглобина эритроцитов из легких в ткани и углекислого газа из тканей в легкие.

Трофическая функция - это транспорт продуктов переваривания пищи из кишечника в ткани.

Выделительная функция состоит в том, кровь уносит продукты обмена из тканей в выделительные органы.

Кровь выполняет регуляторную функцию, так как доставляет сигнальные молекулы к органаммишеням.

Защитная функция крови включает две стороны. Во-первых, в ней содержатся клеточные (лейкоциты) и гуморальные (антитела) компоненты иммунного ответа. Во-вторых, она обладает способностью свертываться и образовывать тромбы, препятстствующие потере крови организмом.

Кровь сохраняет кислотно-щелочное равновесие и водный баланс организма, а также поддерживает температуру тела, осуществляя теплообмен между тканями.

15.1 метаболизм эритроцитов

Эритроциты - высокоспециализированные клетки, 95% сухого остатка которых составляет гемоглобин. Этот гемсодержащий белок переносит кислород от легких к тканям и образующийся в тканях углекислый газ к альвеолам легких. Эритроциты не имеют ядра, митохондрий и других органелл, поэтому не способны к самовоспроизведению и репарации повреждений. Они циркулируют в крови около 120 дней, а затем разрушаются в печени, селезенке и кост-ном мозге. Эритропоэз стимулирует гликопротеин эритропоэтин, который синтезируется в почках. Двояковогнутая форма эритроцитов, имеющая бульшую площадь поверхности по сравнению с клетками сферической формы такого же размера, способствует увеличению газообмена между клеткой и внеклеточной средой. Кроме того, такая форма, а также особенности строения цитоскелета и плазматической мембраны обеспечивают высокую пластичность при их прохождении через мелкие капилляры.