Тема 20. ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВ

СЕМЕЙСТВО МАКОВЫЕ - PAPAVERACEAE

Семейство объединяет 26 родов и около 250 видов преимущественно травянистых растений, часто содержащих латекс (млечный сок). Представители семейства распространены, главным образом, во внетропических областях Северного полушария, часто предпочитают места с недостаточным увлажнением.

В пределах семейства встречаются различные жизненные формы: преобладают травянистые одно- и многолетники, полукустарники или кустарники, редко небольшие деревья (боккония в горах Мексики). Иногда встречаются лианы. Семейство маковые делится на три подсемейства: маковые (Papaveroideae), мачковые (Hypacoideae), дымянковые (Fumarideae). Наиболее распространено в нашей полосе подсемейство маковые. Основные его признаки перечислены ниже.

Листорасположение очередное.

Листья простые, без прилистников, черешковые или сидячие, расчлененные, реже цельные. Прикорневые листья часто образуют прикорневую розетку.

Цветки часто крупные одиночные на верхушках побегов либо в соцветиях ботрического типа. Цветки актиноморфные, обоеполые, реже зигоморфные, циклические, двух-трехчленные. Околоцветник двойной. Чашечка у всех маковых опадающая при распускании цветка, из двух (трех) свободных чашелистиков. До начала цветения у некоторых видов она образует замкнутое вместилище, в котором черепитчато сложены лепестки поникающего бутона. Лепестки венчика расположены двучленными кругами. Андроцей состоит из неопределенного числа тычинок. Тычинки свободные, расположены кругами. Гинецей ценокарпный из двух или множества сросшихся плодолистиков; с верхней одногнездной завязью и многочисленными семяпочками в ней. Рыльца пестиков сидячие, лопастные; число лопастей соответствует числу плодолистиков.

Плод - ценокарпий: коробочки различной формы, вскрывающиеся створками или порами в верхней части (у мака), или стручковидная коробочка, вскрывающаяся створками, как у чистотела большого. Это распространенное растение с желтыми цветками и оранжевым млечным соком (рис. 20.1). Семена с эндоспермом и мелким зародышем.

Рис. 20.1. Чистотел большой (Chelidonium majus): а - внешний вид растения: 1 - цветущее растение; 2 - плод; б - диаграмма цветка