Гормон - высокоактивное вещество, секретируемое эндокринной железой и доставляемое к клеткам тканей организма через кровь, лимфу, спинно-мозговую и межклеточную жидкость.
Эндокринная система включает железы внутренней секреции (эндокринные железы), выделяющие гормоны (секреты) непосредственно в кровь (рис. 23.1). Каждая клетка железы внутренней секреции одной поверхностью контактирует с венозными синусом или капилляром, что способствует быстрому проникновению гормона в кровь. Гормоны оказывают действие в микроколичествах. Для сравнения: для нормальной жизнедеятельности необходимы в крови концентрации ионов натрия 10-1 моль/л, аминокислот 10-3 моль/л, а гормонов от 10-6 до 10-12 моль/л. Общее количество гормонов, выделяемое железой внутренней секреции в течение жизни организма, очень невелико. Так, передняя доля гипофиза человека вырабатывает за всю жизнь всего лишь 10 мг гормона роста. Гормоны действуют на процессы жизнедеятельности на внутриклеточном уровне.
Рис. 23.1. Нейрогуморальная (эндокринная) регуляция жизнедеятельности органов и систем организма человека: АКТГ - адренокортикотропный гормон; ТТГ - тиреотропный гормон; СТГ - соматотропный гормон; МСГ - меланоцитстимулирующий гормон; АДГ - антидиуретический гормон (вазопрессин); ЛТГ - лактотропный гормон (пролактин); ФСГ - фолликулостимулирующий гормон; ЛГ - лютеинизирующий гормон - гонадотропные гормоны
Установлено, что действие гормонов обусловлено их связыванием и взаимодействием со специальными участками клетки рецепторами, чувствительными к ним (рис. 23.2). Гормоны белкового и пептидного строения связываются со специфическими мембранными рецепторами, повышается активность аденилатциклазы и протеинкиназы, изменяется проницаемость мембран и внутриклеточные процессы, активируется или тормозится специфическая активность ферментов. Молекулы стероидных гормонов липофильны, легко проникают в цитоплазму клетки, связываются с внутриклеточными рецепторами, образуют комплекс «стероид-рецептор», который проникает в ядро и оказывает влияние на транскрипцию генетической информации и трансляцию биосинтеза полипептидных цепей белков.