1. Ингредиенты и калорийность смесей, продуктов и блюд прикорма для детей первого года жизни
Таблица 1. Содержание белков, жиров, углеводов и калорий смесей и прикорма (на 100 г готового продукта)
| Наименование | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Женское молоко | 1,2 | 3,5 | 7,5 | 70,0 |
| Адаптированная молочная смесь формулы 1 | 1,4 | 3,5 | 7,5 | 67,0 |
| Адаптированная молочная смесь формулы 2 | 1,8 | 3,4 | 8,1 | 70,0 |
| Адаптированная кисломолочная смесь формулы 1 | 1,6 | 3,5 | 6,0 | 67,0 |
| Адаптированная кисломолочная смесь формулы 2 | 2,0 | 3,4 | 8,5 | 70,0 |
| Молоко коровье, кефир с 8 мес | 2,8–3,2 | 3,2–3,5 | 3,5–4,8 | 59–70 |
| Каша гречневая 10% | 3,4 | 4,9 | 16,5 | 124,0 |
| Каша рисовая 10% | 3,7 | 5,0 | 17,0 | 130,0 |
| Каша овсяная 10% | 3,2 | 5,0 | 12,6 | 112,0 |
| Каша манная 10% | 3,8 | 5,9 | 16,3 | 137,0 |
| Молочная кукурузная каша инстантная | 15 | 10 | 68,6 | 420,0 |
| Молочная каша с рисом инстантная | 1,7 | 1,4 | 13,8 | 74,9 |
| Молочная овсяная каша инстантная | 3,5 | 1,0 | 18,3 | 96,0 |
| Безмолочная овсяная каша инстантная | 1,3 | 0,7 | 5,8 | 35,0 |
| Молочная каша (6 круп) инстантная | 2,8 | 3,4 | 16,9 | 109,3 |
| Молочная бисквитная каша инстантная | 3,2 | 4,1 | 15,9 | 113,0 |
| Тыквенное пюре промышленного (пром.) выпуска | 0,8 | 3,9 | 0,4 | 22,0 |
| Пюре из брокколи пром. выпуска | 1,9 | 1,9 | 0,6 | 21,0 |
| Кабачковое пюре с молоком | 1,6 | 5,0 | 6,5 | 76,0 |
| Морковное пюре | 1,5 | 0,2 | 5,8 | 30,0 |
| Пюре из зеленого горошка | 4,7 | 0,3 | 7,2 | 49,0 |
| Картофельное пюре | 1,9 | 2,9 | 16,9 | 106,0 |
| Овощное пюре на молоке + 3 г сливочного масла | 2,2 | 4,1 | 14,4 | 106,0 |
| Суп овощной протертый | 1,5 | 3,0 | 14,0 | 95,0 |
| Мясной фарш | 16,0 | 3,1 | – | 94,0 |
| Мясные фрикадельки | 15,3 | 2,7 | 5,0 | 108,0 |
| Котлета мясная, 25 г | 3,6 | 4,0 | 2.0 | 33,5 |
| Пюре (мясо цыплят, сердце) пром. выпуска | 10,0 | 12,0 | 3,7 | 163,0 |
| Мясное пюре (индейка) пром. выпуска | 10,5 | 6,0 | 3,0 | 108,0 |
| Мясное пюре «Конек-Горбунок» | 10,0 | 11,5 | 3,0 | 155,0 |
| Говядина с картофелем пром. выпуска | 4,5 | 10,0 | 3,5 | 90,0 |
| Овощи с говядиной пром. выпуска | 2,3 | 8,0 | 2,6 | 271,0 |
| Пюре из индейки пром. выпуска | 2,7 | 9,0 | 2,3 | 268,0 |
| Овощи с телятиной «Heinz» | 2,0 | 6,0 | 2,0 | 50,0 |
| Овощи с индейкой пром. выпуска | 3,0 | 8,5 | 2,5 | 262,0 |
| Рыба (треска) | 16,7 | 0,4 | – | 80,7 |
| Рыба (судак) | 10,4 | 0,1 | – | 43,0 |
| Творог 9% жирности | 12,0 | 8,5 | 3,3 | 141,0 |
| Творог 20% жирности | 14,0 | 18,0 | 3,0 | 223,0 |
| Желток 1 шт. (15 г) | 2,2 | 4,4 | 0,1 | 50,0 |
| Сок яблочный | 0,6 | – | 11,8 | 47,0 |
| Сок морковный | 1,1 | – | 5,6 | 26,0 |
| Яблочное пюре | 0,6 | 0,1 | 19,2 | 77,0 |
| Пюре из чернослива | 0,5 | 0,1 | 8 | 35 |
| Пюре из груши | 0,1 | 0,1 | 10 | 40 |
| Пюре из яблока и моркови | 0,2 | 0,1 | 10 | 42 |
| Пюре из яблока и груши | – | 0,1 | 9,9 | 42 |
| Кисель фруктовый | – | – | 12,0 | 50,0 |
| Сливовое пюре | 0,4 | – | 13,5 | 48,0 |
| Масло растительное | – | 99,9 | – | 899,0 |
| Масло сливочное | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748,0 |
| Хлеб белый пшеничный | 7,1 | 1,0 | 46,4 | 229,0 |
| Сухарики из белого хлеба | 7,6 | 1,8 | 73,2 | 324,0 |
| Сахарный сироп 100% | – | – | 95,5 | 390,0 |