только для медицинских специалистов
Консультант врача. Электронная медицинская библиотека

Консультант врача

Электронная медицинская библиотека

Доступ к библиотеке Версия для слабовидящих
Раздел 2 / 2
Страница 12 / 29

Литература

Глава 13. Лечебное питание. Общие вопросы

13.1. Этапы развития диетологии в россии

  1. Барановский А.Ю. Диетология. 4-е изд. СПб.: Питер, 2012. 1024 с.
  2. Беюл Е.Л. Хронические энтериты. М.; Л.: Медицина, 1961.
  3. Беюл Е.А., Екисенина Н.И. Хронические энтерит и колиты М.: Медицина, 1975. 240 с.
  4. Беюл Е.А., Оленева В.Л., Шатерников В.А. Ожирение. М.: Медицина, 1986. 189 с.
  5. Екимкина Н.И. Клинико-патологическое обоснование принципов лечебного питания и антибактериальной терапии хронических колитов и энтеритов: автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 1970.
  6. Лоранская Т.И. К патогенетическому обоснованию диетотерапии больных демпинг-синдромом после резекции желудка по поводу язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 1977.
  7. Лорие И.Ф. Основы диететики. 6-е изд. М.: Медгиз, 1949. 260 с.
  8. Лейтес С.М. Ожирение. М.: Медгиз, 1948. 155 с.
  9. Меньшиков Ф.К. Диетотерапия. 2-е изд. перераб. и доп. М.: Медицина, 1972. 296 с.
  10. Мещерякова В.А. Роль качественно различных углеводов в диетотерапии больных коронарным атеросклерозом: автореф. дис. … канд. мед. наук. М., 1968.
  11. Молчанова О.П. Практическое руководство по лечебному питанию. М.: Гос. Изд-во торговой литературы, 1961. 147 с.
  12. Парамонова Э.Г. Лечебное питание при болезнях сердца. М.: Медгиз, 1952. 42 с.
  13. Парамонова Э.Г., Косенко З.В. Психика и коронарная болезнь. М.: Медгиз, 1967. 58 с.
  14. Певзнер М.И. Основы лечебного питания. М., 1958. 249 с.
  15. Погожева А.В. Сердечно-сосудистые заболевания, диета, ПНЖК омега-3. М.: Наука, 2000. 200 с.
  16. Покровский А.А. Проблемы биохимической адаптации. М.: Медицина, 1966. 226 с.
  17. Покровский А.А. Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи. М.: Медицина, 1976. 181 с.
  18. Покровский А.А. Роль биохимии в развитии науки о питании. М.: Наука, 1974. 127 с.
  19. Покровский А.А., Тутельян В.А. Лизосомы. М.: Наука, 1976. 382 с.
  20. Ребров А.Н. Системный подход и системный анализ в клинике внутренних заболеваний: автореф. дис. … д-ра мед. наук. Саратов, 1995.
  21. Сазощенко И.С. Лечебное питание: учебное пособие для студентов медицинских институтов. М.: Медицина, 1971. 408 с.
  22. Самсонов М.А., Лоранская Т.И., Нестерова А.Л. Постгастрорезекционные синдромы (патогенез, клиника, легкие). М.: Медицина, 1984. 139 с.
  23. Самсонов М.Л, Крылов В.И., Медведева И.В. Влияние фактора питания на уровень фосфолипидов, эфиров холестерина глубоких и поверхностных структур мембран эритроцитов у больных гипертонической болезнью // Материалы IV национального конгресса по питанию, 12–14 мая 1986 г. София, 1986. Т. 1. С. 79–81.
  24. Самсонов М.А., Покровский А.А. Справочник по диетологии. 2-е изд. М.: Медицина, 1992. 490 с.
  25. Самсонов М.А., Покровская Г.Р. Питание в патогенезе, лечении и профилактике гипертонической болезни. Екатеринбург: Средне-уральское книжное изд-во, 1995. 297 с.
  26. Самсонов М.А., Чанышева Р.И., Редзюк Л.А. и др. Картотека блюд рационального и лечебного питания. Екатеринбург: Средне-уральское книжное изд-во, 1995. Т. 1. 104 с.; 1996. Т. II. 135 с.; 1998. Т. IV. 156 с.
  27. Тутельян В.А., Самсонов М.А. Справочник по диетологии. М.: Медицина, 2002. 540 с.

13.4. Методы молекулярной генетики в нутрициологии

  1. Fenech M. Genome health nutrigenomics and nutrigenetics — diagnosis and nutritional treatment of genome damage on an individual basis // Food Chem. Toxicol. 2008. Vol.46, N 4. P. 1365–1370.
  2. Батурин А.К., Сорокина Е.Ю., Погожева А.В., Тутельян В.А. Генетические подходы к персонализации питания // Вопр. питания. 2012. № 6. С. 4–11.
  3. Karasawa S., Daimon M., Sasaki S., Toriyama S. et al. Association of the common fat mass and obesity associated (FTO) gene polymorphism with obesity in a Japanese population // Endocr. J. 2010. Vol. 57, N 4. P. 293–301.
  4. Stover P.J., Caudill M.A. Genetic and epigenetic contributions to human nutrition and health: managing genome-diet interactions // J. Am. Diet. Assoc. 2008. Vol. 108. P. 1480–1487.
  5. Hou J., Zeng X., Xie Y., Wu H. et al. Genetic polymorphisms of methylenetetrahydrofolate reductase C677T and risk of ischemic stroke in a southern Chinese Hakka population // Medicine (Baltimore). 2018. Vol. 97, N 51. Article ID e13645. doi: 10.1097/MD.0000000000013645.
  6. Yang Q.-H., Botto L.D., Gallagher M., Friedman J.M. et al. Prevalence and effects of gene-gene and gene-nutrient interactions on serum folate and serum total homocysteine concentrations in the United States: findings from the third National Health and Nutrition Examination Survey DNA Bank // Am. J. Clin. Nutr. 2008. Vol. 88, N 1. P. 232–246.
  7. Chen Z.F., Young L., Yu C.H., Shiao S.P. A Meta-prediction of methylenetetrahydrofolate-reductase polymorphisms and air pollution increased the risk of ischemic heart diseases worldwide // Int. J. Environ. Res. Public Health. 2018. Vol. 15, N 7. Article ID 1453. doi: 10.3390/ijerph15071453.
  8. Nefic H., Mackic-Djurovic M., Eminovic I. The frequency of the 677C>T and 1298A>C polymorphisms in the methylenetetrahydrofolate reductase (MTHFR) gene in the population // Med. Arch. 2018. Vol. 72, N 3. P. 164–169.
  9. Сорокина Е.Ю., Погожева А.В., Аристархова Т.В., Пескова Е.В. и др. Изучение ассоциации полиморфизма rs1801133 гена MTHFR с факторами риска неинфекционных заболеваний // Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Профилактическая медицина 2017»: сборник. СПб., 2017. С. 57–62.
  10. Фетисова И.Н., Добролюбов А.С., Липин М.А., Поляков А.В. Полиморфизм генов фолатного обмена и болезни человека // Вестн. новых мед. технологий. 2007. Т. Х, № 1. URL: http://www.vnmt.ru/Bulletin/E2007–1/E071s19.pdf.
  11. Robitaille J., Hamner H.C., Cogswell M.E., Yang Q. Does the MTHFR 677C>T variant affect the recommended dietary allowance for folate in the US population? // Am. J. Clin. Nutr. 2009. Vol. 89. P. 1269–1273.
  12. Botto L.D., Olney R.S., Erickson J.D. Vitamin supplements and the risk for congenital anomalies other than neural tube defects // Am. J. Med. Genet. 2004. Vol. 125. P. 12–21.
  13. Hegele R.A., Jugenberg M., Connelly P.W., Jenkins D.J.A. Evidence for gene-diet interaction in the response of blood pressure to dietary fibre // Hum. Mol. Genet. 2006. Vol. 15. P. 124–130. doi: 10.1093/hmg/ddl215.
  14. Kauwell G.P.F. Epigenetics: what it is and how it can affect dietetics practice // J. Am. Diet. Assoc. 2008. Vol. 108, N 6. Р. 1056–1059.
  15. Stover P.J. Human nutrition and genetic variation // Food Nutr. Bull. 2007. Vol. 28, suppl. 1. P. S101–S115.
  16. Enattah N.S., Sahi T., Savilahti E., Terwilliger J.D. et al. Identification of a variant associated with adult-type hypolactasia // Nat. Genet. 2002. Vol. 30. P. 233–237.
  17. Trujillo E., Davis C., Milner J. Nutrigenomics, proteomics, metabolomics, and the practice of dietetics // J. Am. Diet. Assoc. 2006. Vol. 106. P. 403–413.
  18. Valladares M., Domínguez-Vásquez P., Obregón A.M., Weisstaub G. et al. Melanocortin-4 receptor gene variants in Chilean families: association with childhood obesity and eating behavior // Nutr. Neurosci. 2010. Vol. 13, N 2. P. 71–78. doi: 10.1179/147683010X12611460763643.
  19. Vega J.A., Salazar G., Hodgson M.I., Cataldo L.R. et al. Melanocortin-4 receptor gene variation is associated with eating behavior in Chilean adults // Ann. Nutr. Metab. 2016. Vol. 68, N1. P. 35–41. doi: 10.1159/000439092.
  20. Wang S., Song J., Yang Y., Chawla N.V. et al. Rs12970134 near MC4R is associated with appetite and beverage intake in overweight and obese children: a family-based association study in Chinese population // PLoS One. 2017. Vol. 12, N 5. Article ID e0177983.
  21. Захарова И.Н., Касьянова А.Н., Дмитриева Ю.А., Мачнева Е.Б. Вкусовые рецепторы-наши посредники в формировании вкусовых предпочтений ребенка // Мед. совет. 2018. № 17. С. 50–55.
  22. Eny K.M., Wolever T.M.S, Fontaine-Bisson B., El-SohemyA. Genetic variant in the glucose transporter type 2 is associated with higher intakes of sugars in two distinct populations // Physiol Genomics. 2008. Vol. 33. P. 355–360.
  23. Walley A.J., Blakemore A.I.F., Froguel P. Genetics of obesity and the prediction of risk for health // Hum. Mol. Genet. 2006. Vol. 2. P. 124–130.
  24. Hotta K., Nakata Y., Matsuo T., Kamohara S. et al. Variations in the FTO gene are associated with severe obesity in the Japanese // J. Hum. Genet. 2008. Vol. 53, N 6. P. 546–553.
  25. Zabena C., González-Sánchez J.L., Martínez-Larrad M.T., Torres-García A. et al. The FTO obesity gene. Genotyping and gene expression analysis in morbidly obese patients // Obes. Surg. 2009. Vol. 19, N 1. P. 87–95.
  26. Сhang Y.-C., Liu P.L., Lee W. J., Chang T.J. et al. Common variation in the fat mass and obesity-associated (FTO) gene confers risk of obesity and modulates BMI in the Chinese population // Diabetes. 2008. Vol. 57. P. 2245–2252.
  27. Frayling T.M., Timpson N.J., Weedon M.N., Zeggini E. et al. A common variant in the FTO gene is associated with body mass index and predisposes to childhood and adult obesity// Science. 2007. Vol. 316, N 11. P. 889–894.
  28. Jia G., Yang C.G., Yang S., Jian X. et al. Oxidative demethylation of 3- methylthymine and 3-methyluracil in single-stranded DNA and RNA by mouse and human FTO // FEBS Lett. 2008. Vol. 582. P. 3313–3319.
  29. Tanofsky-Kraff М., Han J.C., Anandalingam K. et al. The FTO gene rs9939609 obesity-risk allele and loss of control over eating // Am. J. Clin. Nutr. 2009. Vol. 90. P. 1483–1488.
  30. Labayen I., Ruiz J., Ortega F. et al. Association between the FTO rs9939609 polymorphism and leptin in European adolescents: a possible link with energy balance control. The HELENA study // Int. J. Obes. 2011. Vol. 35. P. 66–71.
  31. Lappalainen T.J., Tolppanen A.M., Kolehmainen M. et al. The common variant in the FTO gene did not modify the effect of lifestyle changes on body weight: the Finnish Diabetes Prevention Study // Obesity (Silver Spring). 2009. Vol. 17, N 4. P. 832–836.
  32. Ho A.J., Stein J.L., Hua X., Lee S. et al. A commonly carried allele of the obesity-related FTO gene is associated with reduced brain volume in the healthy elderly // Proc. Natl Acad. Sci. USA. 2010. Vol. 107, N 18. P. 8404–8409. doi: 10.1073/pnas.0910878107.
  33. Henning B.J. FTO gene variation and measures of body mass in an African population // BMC Med. Genet. 2009. Vol. 10, P. 21. doi: 10.1186/1471-2350-10-21.
  34. Батурин А.К., Сорокина Е.Ю., Погожева А.В., Пескова Е.В. и др. Изучение сочетанного влияния генетических полиморфизмов rs9939609 гена FTO и rs4994 гена ADRB3 на риск развития ожирения // Вопр. питания. 2016. № 4. С. 29–35.
  35. Насибулина Э.С., Шагиморданова Р.Р., Борисова А.В., Ахметов И.И. Ассоциация полиморфизма гена FTO с избыточной массой тела в Российской популяции // Казан. мед. журн. 2012. Т. 93, № 5. С. 823–826.
  36. Батурин А.К., Сорокина Е.Ю., Погожева А.В., Анохина О.В. и др. Изучение полиморфизма rs9939609 гена FTO у населения Свердловской области // Вопр. питания. 2012. № 5. С. 28–32.
  37. Павлова Н.И., Куртанов Х.А., Соловьева Н.А., Дьяконова А.Т. и др. Ассоциация полиморфизма rs9939609 гена FTO с развитием ожирения в популяции якутов // Соврем. пробл. науки и образования. 2018. № 5. URL: http://www.science-education.ru/ru/article/view?id=28020.
  38. Батурин А.К., Сорокина Е.Ю., Погожева А.В., Кешабянц Э.Э. и др. Изучение ассоциации полиморфизмов rs993609 гена FTO и rs659366 гена UCP2 с ожирением у населения Арктической зоны Российской Федерации // Вопр. питания. 2017. Т. 86. № 3. С. 32–39.
  39. Fujisawa T., Ikegami H., Kawaguchi Y., Ogihara T. Meta-analysis of the association of Trp64Arg polymorphism of b3-adrenergic receptor gene with body mass index // J. Clin. Endocrinol. Metab. 1998. Vol. 83. P. 2441–2444.
  40. Bennett K., James С., Hussain K. Pancreatic β-cell KATP channels: hypoglycaemia and hyperglycaemia // Rev. Endocr. and Metab. Disord. 2010. Vol. 11, N 3. P. 157–163.
  41. Wang F., Han X.Y., Ren Q. et al Effect of genetic variants in KCNJ11, ABCC8, PPARG and HNF4A loci on the susceptibility of type 2 diabetes in Chinese Han population // Chin. Med. J. 2009. Vol. 122. P. 2477–2482.
  42. Lyssenko V., Jonsson A., Almgren P., Pulizzi N. et al. Clinical risk factors, DNA variants, and the development of type 2 diabetes // N. Engl. J. Med. 2008. Vol. 359. P. 2220–2232.
  43. Takeuchi F., Serizawa M., Yamamoto K. et al. Confirmation of multiple risk Loci and genetic impacts by a genome-wide association study of type 2 diabetes in the Japanese population // Diabetes. 2009. Vol. 58. P. 1690–1699.
  44. Батурин А.К., Погожева А.В., Пескова Е.В., Макурина О.Н., Тутельян В.А Изучение ассоциации полиморфизма rs5219 гена KCNJ11 c ожирением и риском развития сахарного диабета 2-го типа у жителей Московского региона // Вопр. питания. 2015. Т. 84, № 4. С. 4–9.
  45. Kilic S., Silan F., Hiz M.M., Isik S. et al. Vitamin D receptor gene BSMI, FOKI, APAI, and TAQI polymorphisms and the risk of atopic dermatitis // J. Investig. Allergol. Clin. Immunol. 2016. Vol. 26, N 2. P. 106–110. doi: 10.18176/jiaci.0020.
  46. Gilbert R., Bonilla C., Metcalfe C., Lewis S. et al. Associations of vitamin D pathway genes with circulating 25-hydroxyvitamin-D, 1,25-dihydroxyvitamin-D, and prostate cancer: a nested case-control study // Cancer Causes Control. 2015. Vol. 26. P. 205–218.
  47. Larcombe L., Mookherjee N., Slater J., Slivinski C. et al. Vitamin D, serum 25(OH)D, LL-37 and polymorphisms in a Canadian First Nation population with endemic tuberculosis // Int. J. Circumpolar Health. 2015. Vol. 74. Article ID 28952.
  48. Шилина Н.М., Сорокина Е.Ю., Гмошинская М.В., Сокольников А.А. и др. Оценка обеспеченности витамином D беременных г. Москвы в зависимости от полиморфизма генов VDR и FTO // Вопр. питания. 2018. Т. 87, № 5. Прил. С. 65. doi: 10.24411/0042-8833-2018-10152.
  49. Батурин А.К., Сорокина Е.Ю., Вржесинская О.А., Бекетова Н.А. и др. Изучение связи генетического полиморфизма rs2228570 гена VDR c обеспеченностью витамином D у жителей российской Арктики// Вопр. питания. 2017. Т. 86, № 4. С. 68–75.