только для медицинских специалистов

Консультант врача

Электронная медицинская библиотека

Рациональное питание

Для каталогаРациональное питание. Модуль / Г.Н. Пономаренко. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016. - Режим доступа: https://www.rosmedlib.ru/book/07-MOD-1838.html
АвторыЛ.И. Назаренко
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2016
Как начисляются баллы за прохождение модуля?Читать
Для того чтобы изучить модуль и ответить на тестовые вопросы нужно
АннотацияВ модуле представлена информация о рациональном физиологически полноценном питании здоровых людей с учетом их пола, возраста, характера труда, климатических условий обитания. Описаны нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, энергетическая ценность пищи и энергозатраты организма; перечислена суточная потребность организма в жирах, белках, углеводах. Рассмотрены принципы сбалансированного питания. Представленная в модуле информация необходима для планирования продовольственного снабжения населения, для оценки фактического питания групп населения и отдельных индивидуумов.

Рациональное питание

Назаренко Людмила Ивановна
Профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и диетологии ФГБОУ ВО "Северо-Западный государственный медицинский университет им. И.И. Мечникова".

 

Специальности
  • ??????????
Целевая аудитория:Врачи-диетологи, врачи-гастроэнтерологи, врачи-терапевты
Образовательные цели:После изучения модуля вы будете знать:
  • нормы физиологических потребностей в пищевых веществах, энергетическую ценность пищи и энергозатраты организма;
  • количество и соотношение нутриентов, необходимых человеку;
  • принципы построения режима рационального питания.
Загружено 2016-08-04 10:56:29